SUARA GARDA | ACEH TAMIANG PLH Kasdim 0117/Aceh Tamiang Kapten Inf Sri Indarjo mewakili Komandan Kodim 0117/Aceh Tamiang Letkol CZI Alfian Rachmad Purnamasidi, S.I.P, M.Si, menghadiri acara Lomba Masak Serba Ikan dan Lomba Cipta Menu B2SA Se-Kabupaten Aceh Tamiang, Kamis (18/08/22) Siang, bertempat di lapangan belakang kantor Bupati Aceh tamiang Jln Ir H Juanda Desa Bundar, Kecamatan Karang Baru, Kabupaten Aceh Tamiang.
Lomba Cipta Menu B2SA dan Lomba Masak Serba Ikan ini oleh Bupati Aceh Tamiang H. Mursil SH, M.Kn diselenggarakan dalam rangka memeriahkan Hari Ulang Tahun (HUT) Republik Indonesia (RI) Ke-77 tahun 2022.
Turut dihadiri Bupati Aceh Tamiang H. Mursil SH, M.Kn, Dandim 0117/Aceh Tamiang diwakili Kapten Inf Sri Indarjo, Kapolres Aceh Tamiang AKBP Imam Asfali, S.I.K, Kajari Aceh Tamiang Agung Ardianto, SH, Ketua MPU Kabupaten Aceh Tamiang Syahrizal Darwis, MA, Kepala MAA Kabupaten Aceh Tamiang H. A. Muin, Ketua MPD Aceh Tamiang diwakili Syamsul Bahri.SH, Kepala pengadilan Kabupaten Aceh Tamiang diwakilkan oleh Staf Fadhilah SH, Ketua Mahkamah Syariah Aceh Tamiang Dangas Siregar SH.I. MH, Ketua Komisi B DPRK Aceh Tamiang Salbiah, Asisten Ekonomi dan Pembangunan Yanti, Stah Ahli Bupati di Lingkungan Setdakab Aceh Tamiang Suprianto, Ketua TP PKK Kabupaten Aceh Tamiang Dr Rita Syintia, ST. MM., Ketua Dharma Wanita Persatuan Ny Asra, Ketua Dewan Kerajinan Nasional Kabupaten Aceh Tamiang Murniati, Ketua Persit KCK cabang XXIV Kodim 0117/ Aceh Tamiang Ny. Erika Alfian Rachmad Purnamasidi, S.I.P, M.Si., Ketua Bayangkari Polres Aceh Tamiang Ny. Salma Imam Asfali, S.I.K, para Kepala Perangkat Daerah di Lingkungan Pemerintah Kabupaten Aceh Tamiang, peserta PKK se-Kabupaten Aceh Tamiang dan Para Peserta Lomba Cipta Menu B2SA dan Lomba Masak Serba Ikan dari 12 Kecamatan.
Tampak terlihat, PLH Kasdim 0117/Aceh Tamiang beserta Bupati melihat langsung kegiatan lomba dan para peserta dituntut untuk bisa menyuguhkan sajian makanan yang tidak hanya bisa dinikmati, tetapi juga cepat, tepat, sehat, bergizi dan mudah.
Pada kesempatan ini, PLH Kasdim 0117/Aceh Tamiang Kapten Inf Sri Indarjo mengatakan, “Ajang lomba ini kita diajak untuk meningkatkan budaya konsumsi ikan yang telah diakui manfaatnya bagi kesehatan dan kecerdasan oleh para ahli gizi.
Dalam pada itu Kapten Inf Sri Indarjo mengatakan kegiatan hari ini sebagai wujud partisipasi kita dalam rangka menyambut dan memeriahkan HUT Kemerdekaan RI yang ke-77 tahun 2022.
“Mari kita semarakkan HUT Kemerdekaan RI yang ke-77 tahun 2022 dengan gembira, sebagaimana kita ketahui bersama, beberapa tahun terakhir Kita tidak bisa menyelenggarakan karena pandemi Covid-19, kegiatan sebagai wujud kecintaan kita terhadap Tanah Air karena bulan Agustus merupakan bulan yang penuh sejarah perjuangan bangsa Indonesia,” ungkapnya.
Sementara itu Ketua TP-PKK/Dekranas Kabupaten Aceh Tamiang Rita Syntia, ST, MM, mengatakan dalam lomba masak ini turut dilaksanakan penyuluhan menu beragam, bergizi, seimbang dan aman (B2SA) yang dilaksanakan oleh Dinas Ketahanan Pangan bersama TP PKK Kab.Atam dengan mengundang Kader TP PKK Kecamatan se-Kabupaten Aceh Tamiang.
Lebi lanjut ia mengatakan Lomba memasak ini sendiri dilaksanakan untuk membiasakan para ibu-ibu dalam mengolah pangan lokal berbahan ikan dalam rangka menghasilkan aneka menu masakan baru untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga. [m.rotuah]